Straubsche Weine

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Die Straubs waren schon immer Charaktermenschen - nicht immer gefällig - sondern Überzeugungstäter! - darauf sind wir stolz! - und das schon seit Generation deren Beginn mein Urgroßvater August Straub war (ein großartiger Mensch) - und so trinken wir auch - für uns spielt die Presse keine Rolle, Marketing, auch wenn wir es in der Hotelfachschule gelernt haben - spielt für uns ebenso keine Rolle - sondern nur der Geschmack, der Mensch der dahinter steht!

Weine sind unsere große Leidenschaft - Sie finden hier Weine von Individualisten - erzeugt von Menschen, die getrieben sind von Visionen, wo der Gedanke des Naturweines ganz oben steht, Wirtschaftlichkeit & Effizienz jedoch im Hintergrund steht - kurz um Weine abseits des üblichen Mainstreams, Winzer für die vielleicht auch eine Auszeichnung nicht mehr als Beiwerk ist - Weine von Menschen die alleine durch Ihre Anwesenheit und Ihr Denken berühren & begeistern und zum Nachdenken anregen, Weine die nicht immer gleich und aalglatt sind, Weine die auch mal zum diskutieren animieren, die fordernd sind . Wir wollen Sie für unsere heimliche Leidenschaft für charakterstarke langlebige Weine begeistern. Seit 2006 haben wir, Sabine und Rafael Straub damit begonnen unseren Weinkeller aufzubauen. Hierbei greifen wir ein Thema auf welches in vergangen Generationen immer präsent war, bis hin zur eigenen Weinabfüllung im Hause Straub durch den Urgroßvater. Alle Weine die seit dem Jahrgang 2006 bei uns eingelagert werden, reifen im Haus – ältere Jahrgänge kommen direkt aus den jeweiligen Weingutskellern, gespickt mit Raritäten aus gepflegten Beständen. Die Philosophie der Straubschen Weinkellerbestände ist längerfristig ausgelegt – es werden keine Weine für den ausschließlich frühen Konsum eingelagert. Die Familie steht in Kontakt mit den Weingütern, Zwischenhändler werden gemieden, die Bestände werden stets erweitert, je nach Jahrgang und Güte. Über die Jahre haben sich so um die 4000 Flaschen bis ins Jahr 1976 eingelagert. Viele der bereits eingelagerten Weine soll auch in 10, 20, … Jahren noch zur Verfügung stehen und für absolute Weinbegeisterung sorgen.
Auf die Angaben zu Alkoholgehalt, Restsüße und Säure haben wir in den Angaben absichtlich verzichtet, falls Sie dazu Nachfragen haben, informieren wir Sie gerne.

Alle Rotweine sind grundsätzlich trocken ausgebaut.
Die Rieslinge sind in die jeweiligen Kategorien unterteilt.
Alle Weine sind im normalen Gebinde - 0,75l abgefüllt - andere Größen sind ausgezeichnet!
Das Risiko eines "Kork" Weines ist nicht ersatzpflichtig, Weinsteinaustritt sowie Trübungen sind Qualitätszeichen!
Sie können in unserem Wein Onlineshop auch gerne nur Einzelflaschen bestellen - es gibt keine Mindestbestellmenge - Versandkostenfrei - gerne auch per Abholung vor Ort.
Natürlich können Sie auch Weine und andere Rebsorten außerhalb unseres Wein Onlineshop erwerben - stöbern Sie einfach auf unserer großen Weinkarte und kontaktieren Sie uns - wir freuen uns auf Sie.

Stöbern Sie in den Kategorien in unserem Weinshop:

Riesling | Spätburgunder & Co.


 

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